L’Association de nutrition animale du Canada (ANAC) est heureuse d’offrir la bourse d’études de cycles supérieures de l‘ANAC. Les étudiants admissibles (citoyens canadiens et résidents permanents du Canada) doivent être inscrits à un programme universitaire canadien de cycle supérieur en sciences animales ou dans un domaine d’études connexe et avoir un intérêt particulier (projet de recherche/choix de cours) en nutrition animale.

La bourse d’études de cycles supérieures de l’ANAC est rendue possible grâce au financement des entreprises membres de l’ANAC. L’objectif de cette bourse nationale annuelle est d’encourager les étudiants à envisager de poursuivre une carrière dans l’industrie de l’alimentation animale.

En plus du prix de 4 000 $, le gagnant de la bourse aura l’occasion de présenter sa recherche lors de la séance plénière d’ouverture du Colloque de nutrition animale du Canada (CNAC). Le CNAC est une conférence dynamique qui rassemble des chercheurs et des spécialistes de l’industrie de l’alimentation animale pour échanger des connaissances sur les derniers développements scientifiques liées à la nutrition du bétail.

Comment postuler

Pour postuler à la bourse d’études de cycles supérieures de l’ANAC, les candidats doivent remplir un dossier de candidature en ligne comprenant les éléments suivants :

1. Le curriculum vitæ
2. Lettre de recommandation du conseiller universitaire du candidat
3. Une lettre de présentation d’une page décrivant leur projet et la façon dont il contribue à l’industrie canadienne de l’alimentation animale. Remarque : L’engagement à participer à la conférence doit être mentionné dans la lettre.
4. Un relevé de notes officiel ou une liste des cours suivis, signé par le conseiller universitaire du candidat. Une considération supplémentaire sera accordée à ceux qui se concentrent sur les cours liés à la nutrition.

Pour toute question concernant la bourse d’études de cycles supérieures, veuillez envoyer un courriel à info@anacan.org.

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Récipiendaire de la bourse d’études 2025

Maximiser l’utilisation de la paille de blé avec une supplémentation en criblures de canola ou de lin dans les rations des bovins de finition : performances de croissance, caractéristiques de carcasse et analyse économique

L’incorporation de résidus et de sous-produits de culture dans l’alimentation des bovins de boucherie est devenue courante en raison des pénuries d’aliments, de l’augmentation des prix des aliments et de la perturbation des chaînes d’approvisionnement. Cette étude avait pour objectif d’évaluer les performances de croissance, les caractéristiques de carcasse et les résultats économiques associés à des bovins en parc d’engraissement nourris avec de la paille de blé additionnée de criblures de canola ou de lin, comparativement à un régime de finition standard utilisé dans l’Ouest canadien. Dans le cadre d’un plan expérimental complètement aléatoire, 300 bouvillons (366 ± 32 kg) ont été groupés par poids et répartis au hasard dans 20 enclos (15 bouvillons/enclos). Chaque enclos a été assigné au hasard à un des cinq traitements (n = 4/traitement) : témoin (CTL); faible teneur en paille + canola (LSC); faible teneur en paille + lin (LSF); forte teneur en paille + canola (HSC); et forte teneur en paille + lin (HSF). Le régime témoin était composé d’ingrédients de finition classiques (10 % d’ensilage d’orge : 90 % de concentré, sur une base de la matière sèche [MS]). Les régimes à faible et à forte teneur en paille comprenaient respectivement 5 % et 10 % de paille de blé et 12,50 % de criblures (base MS). Les bouvillons ont été nourris pendant 148 jours. Aucune différence de consommation volontaire de matière sèche n’a été observée entre les traitements. Le poids corporel final, le gain moyen quotidien (GMQ) et le poids de carcasse chaude (PCC) ont diminué (P<0,05) avec l’augmentation de la teneur en paille de blé. Le rapport gain/aliment a eu tendance à diminuer (P<0,10) avec l’augmentation de la teneur en paille de blé. Aucune différence significative n’a été observée pour le rendement de carcasse, l’épaisseur de gras dorsal, le rendement en viande maigre, le persillage, le gras total de la carcasse, l’évaluation hépatique ni le rapport coût/gain. La proportion de carcasses AAA a été plus élevée avec la LSF et a diminué avec l’augmentation de la teneur en paille de blé (P<0,02). Malgré certains effets négatifs observés avec les teneurs en paille plus élevées, la performance globale des bouvillons nourris avec les rations les plus pauvres en paille de blé (5 %) a été comparable à celle obtenue chez les témoins, ce qui suggère qu’une ration à faible teneur en paille de blé conjuguée à des criblures d’oléagineux peut être viable en cas de pénurie d’aliments.

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Gagnants antérieurs

Bourse nationale de l’ANAC

2024: Catherine Seidle, University of Saskatchewan
2023 : Miranda Buchinski, University of Saskatchewan
2022 : Amanda J. Fischer-Tlustos, University of Guelph
2021 : Melissa Williams, University of Guelph
2020 : Liam Kelln, University of Saskatchewan
2019 : Casey Havekes, University of Guelph
2018 : Victoria Seip, University of Guelph
2017 : Haley Leung, University of Guelph

Bourse de l’est
2016 : Heather Reinhardt, University of Guelph
2015 : Melissa Wiseman, University of Guelph
2014 : Elizabeth Ellis, University of Guelph
2013 : Emily Miller, University of Guelph 
2012 : Natalie Litvak, University of Guelph
2011 : Jaclyn Elyse Love, University of Guelph
2010 : Hector R. Martinez Ramirez, University of Guelph
2009 : Daniel Columbus, University of Guelph
2008 : Katie Wood, University of Guelph

Bourse de l’ouest
2016 : Sasha van der Klein, University of Alberta
2015 : Janna Moats, University of Saskatchewan
2014 : Faustin Joy, University of Saskatchewan
2013 : Megan DeVisser, University of Saskatchewan
2012 : Aman Deep, University of Saskatchewan
2011 : Matthew Walpole, University of Saskatchewan
2010 : Prajwal Regmi, University of Alberta
2009 : Amanda Van De Kerckhove, University of Saskatchewan
2008 : Kristopher Wierenga, University of Alberta
2007 : Thomas Nortey, University of Saskatchewan