Qu’est-ce que la peste porcine africaine?
Le virus de la peste porcine africaine (PPA) ne touche que les porcs; la PPA est inoffensive pour les humains. Plus de 95 % des porcs infectés par le virus en meurent. La maladie se propage par contact direct ou indirect avec des porcs ou des produits contenant du porc infectés, ainsi qu’avec des machines agricoles, des aliments pour animaux et des vêtements contaminés. Elle pose un risque important pour la santé du cheptel porcin canadien, pour l’industrie porcine et pour l’économie canadienne.
Peste porcine africaine (PPA) propage rapidement dans les pays d’Europe, d’Asie et d’Afrique depuis deux ans et demi. Aucun pays d’Amérique du Nord ne l’a détecté pour l’instant. Au Canada, la PPA est une maladie à déclaration obligatoire en vertu de la Loi sur la santé des animaux. Tout cas soupçonné doit être déclaré à l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).
Resources de l’ACIA
Biosécurité pour l’industrie de l’alimentation animale
L’industrie de l’alimentation animale doit être vigilante quant aux mesures de biosécurité et mettre en place des contrôles rehaussés dans et autour des installations infectées. Téléchargez le Guide national de biosécurité pour le secteur de l’alimentation du bétail et de la volaille de l’ANAC afin d’obtenir des détails sur la biosécurité rehaussée en cas d’éclosion d’une maladie.
Rappelez aux employés des meuneries d’aliments du bétail le rôle crucial que joue l’industrie de l’alimentation animale dans la prévention de la contamination biologique grâce à la vidéo sur la biosécurité à la meunerie.
Si vous avez des questions sur la situation de la PPA, communiquez avec Sarah Hopkins à l’adresse shopkins@anacan.org.