Efficacité accrue

ProQualité® impose une certaine rigueur au processus de fabrication des aliments et, comme résultat, contribue à la réduction du gaspillage. Du même coup, il est moins probable que des erreurs qui requièrent des mesures correctives soient commises. Les mesures que vous prenez en respectant les exigences du programme ProQualité®, y compris l’analyse détaillée de tous vos procédés et l’application des bonnes pratiques manufacturières (BPM), mènent à l’amélioration de l’efficacité.

L’application de systèmes plus efficaces et l’amélioration continue des opérations peut aider à réduire les coûts à long terme. Également, la découverte d’un problème potentiel avant qu’un aliment ne soit expédié sur le marché peut signifier d’importantes épargnes en prévenant les réclamations.

Aussi, l’application de contrôles serrés sur les ingrédients afin d’assurer la salubrité et prévenir leur contamination donnent lieu à un autre avantage, celui d’une qualité supérieure du produit.